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得意生活-武汉生活消费社区 社区 好吃佬 上菜要等40分钟!这家武汉伢爱了15年的老店真叫人头大!
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女神国际AG国际馆开奖记录: 上菜要等40分钟!这家武汉伢爱了15年的老店真叫人头大! [复制链接]

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文章摘要:女神国际AG国际馆开奖记录,风婆也知道事态紧急疑惑不已就算不怕我,匕首冰冷实力。

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楼主
发表于 2020-8-17 10:40 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
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武汉美食

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在各行各业都难,餐饮尤其遭殃的年头
还来和好吃妹吐槽生意越来越好
屋子根本装不下的商家没几个
下面这家烧烤店就是其一

一道菜等40分钟+、一家店带火一条街道
一对夫妻坚持15年、从排档变大酒楼

以上都是关于它的传说


炎炎夏日让武汉伢躁动起来很简单,只需一顿耍拉的宵夜!

好吃妹Z喜欢下班后的午夜,本就透着夕阳粉的夜被灯火照的更加通亮,吃货们开始人头攒动扎堆涌进各个烧烤店,那午夜时分的烟火烧烤,与武汉这座豪放不拘小节的城市气质呼应得刚好。


“盼盼咋还不营业,老板都不积极做生意了”,边小声嘟囔着,边充满歉意望向摄影娇姐,表示可能要再等等了。

结果路过的阿姨搭起话来,“盼盼呀,搬对面去了”,顺手一指,还真是,这一趟没白跑也没早来,赶上第一波人流,一切刚刚好。



不到五点,盼盼夫妇一家就早已吩咐好员工一切准备就位,边唠嗑边等待热情的食客。

店Z早开在05年归元寺一带,后搬来拦江路,起初拦江路没什么人气,但盼盼来了,拦江路也火了,再后来与隔壁蟹神被网友命名为拦江路双霸,过汉阳甭管有什么急事,忙完了吃盼盼烧烤才是人生大事!

新店与老店比,没有以往的“杂乱烟火”,但人气不减,且就餐环境舒适了不止一点点,瞅了瞅价格未上调,舒了口气,老板还是实在又良心。





说实话,要不是临走前核对了一下菜单,还真忘了肉筋还在烤串师傅手里,想耍脾气的好吃妹尝到了心仪已久的肉筋:行吧,味道还是那么给力,我忍。


招牌肉筋人手十串起点,入口QQ弹弹,在炭火不断的亲吻下外焦里嫩。



油脂锁在肉筋里,搭配秘制辣椒酱十分入味,每咀嚼一次就是牙齿和筋肉的浪漫享受,再配上一杯啤酒,过瘾!


嚼起来不想普通肉串咬合起来那么死板,而是带着猪油渣脆皮的香气,把油脂炸的酥酥脆脆不腻口,这般有个性的肉筋还真只有盼盼家能烤得出来。



爪爪和翅中是好吃妹烧烤里出肉串外的必点单品,偶尔看见有大鸡腿也会来上一串,理由是啃起来带劲不乏味。


之前没发觉盼盼家鸡爪能够这般软糯“不堪一击”,可见师傅的烤功经一场疫情还长进了不少。


筷子轻轻一戳就小兰花指们就自觉的分成两半,真真切切做到一整只塞进嘴巴噼里啪啦吐出来的都是骨头,甚至连酥骨头都想吞进肚子。


鸡翅入味刚刚好,皮够焦,肉够嫩,着实挑不出啥毛病,硬挑的话,有点小算不算,大胃王好吃妹巴不得鸡爪鸡翅这些都能给挑到超级大支的,吃起来才算过瘾。





鱼尾对于好吃妹来说,不爱但遇到相宜的会偏爱,三德家的烤鱼尾是其一,盼盼家也是其一。


盼盼家烧烤有个特点,就是能把每一种菜品烤得出奇的诱人,肉串是,鱼尾也是,不黑不焦,透着饱和度高的红润,看着就赏心悦目,觉得每一种都能来上好多串。


佐料侵入每一块鱼肉,鱼皮表层胶原蛋白烤得焦脆,直接上手啃Z妙,鱼尾刺虽多但也都是大刺,大口吃也无妨。唯一不足是好吃妹吃的这盘略有点腥味,否则还能再来上1盘,不爱吃鱼的宝贝不建议尝试啦。




答应我,还没有解锁山药烤着吃的姐妹立刻马上行动起来好么!一定能给你惊喜~就连不爱吃烧烤的娇姐都欢呼起来直喊:有味。


吃在嘴里的脆脆滑滑的,带着让人无法拒绝的粘稠口感,孜然辣椒面裹得满满当当,但也丝毫没有盖住山药本身的清纯,重口味表层遇上单纯内里,完美击碎好吃妹挑剔的心。


一盘不够来两盘,盼盼家的烤山药再不出错的前提下又给了小惊喜,点就完事!





武汉伢吃了好多年的臭干子,盼盼家品控一直很好。干子烤的喷香,吃在嘴里触碰到舌尖还未由牙齿击碎就化了,孜然香充斥整个口腔,边吃边点头:是那个味没错。

土豆片切得薄薄的,烤起来自然入味又软糯,永远是菜单里Z便宜又讨喜的单品。





来盼盼,哪里需要煲或炒饭作主食,烤得枯枯的烤粉和撒糖的馒头就刚刚好,既不抢占其他主角风头,却惹得食客总忍不住来上几口,填肚子又能当饭后小零食,喜欢~


看到朋友反馈,说盼盼家上菜慢的毛病死活不改,也有不少忠实粉丝围护说生意好起来总会有忙不过来的时候...老店有老店的好,也会带着脾气和大大小小的毛病。


爱它于是什么都能忍,慢慢吃慢慢品慢慢聊人生,不急不慢的等待对味的美食,便又是绝缘芥蒂的畅快一夜。

店铺地址:
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营业时间:16:00-次日02:30
吃货来咵天

你Z喜欢哪一家烧烤店?

# 小板凳搬好,坐等大神发言 #

添加得意好吃妹
拉你进我们一起分享吃货体验!

撰文丨瑾爷
封面设计丨娇娇
图片丨娇娇拍摄
得意好店原创出品,未经授权禁止转载

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发表于 2020-8-17 11:02 |只看该作者
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发表于 2020-8-17 11:05 |只看该作者
又搬家吗?看图片,装修升级

 

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发表于 2020-8-17 11:08 |只看该作者
我Z喜欢祥彪小胡子烧烤店,必须点特辣的。

 

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发表于 2020-8-17 11:19 |只看该作者
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发表于 2020-8-17 11:21 |只看该作者
看着就想吃

 

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发表于 2020-8-17 11:22 |只看该作者
老苍蝇馆子都开始逐步升级了
摩托车之家 http://www.388.3456477.com/
淘抢购 http://www.222.5334411.com/
鞋服包包铺子+微信:reshad

 

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发表于 2020-8-17 11:25 |只看该作者

 

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发表于 2020-8-17 11:25 |只看该作者
ddddddd

 

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发表于 2020-8-17 11:37 |只看该作者
回复 天堂之鸟 的帖子
搬到对面了

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发表于 2020-8-17 11:37 |只看该作者
回复 修一明 的帖子
对哇 再不是苍蝇馆子了

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发表于 2020-8-17 11:38 |只看该作者
回复 香水有毒 的帖子
嘿嘿 里面没提到的烤猪蹄强推

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发表于 2020-8-17 11:38 |只看该作者
回复 Polyphe 的帖子
小胡子变成连锁后我就没有那么喜欢啦

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发表于 2020-8-17 11:57 |只看该作者
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发表于 2020-8-17 11:58 |只看该作者
得意小奶喵 发表于 2020-08-17 11:38

回复 Polyphe 的帖子



小胡子变成连锁后我就没有那么喜欢啦


家附近的、还原度高的,还是蛮好的。

 

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发表于 2020-8-17 11:58 |只看该作者

 

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发表于 2020-8-17 12:11 |只看该作者
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发表于 2020-8-17 13:53 |只看该作者
回复 杺缘 的帖子
现在文中能看到啦

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发表于 2020-8-17 16:21 |只看该作者
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